أكلات بغدادية - Baghdad Food


 الأكلات العراقية الأكثر شيوعاً و مرغوبة لدى الكثيرين


تشريب باقلاء (فول) Bean&Loaf




دولمة Doulma


برياني دجاج Chicken Biryani



لحم بعجين Lahamagon



يالنجي Yalingi



تشريب باذنجان Eggplant&loaf




قوزي لحم ضأن Lamb kuzy



كباب Kabab



تكه لحم ضأن Lamb Tikka



شاورما Shawrma



فلافل Falafil


 

كاهي و قيمر  Kahi&Cream




سمك مسگوف Grilled Fish maskoof 




مندي اليمن  Yaman mandi



تمن(رز) و مرق بامية  rice&okra



تمن(رز) و مرق فاصوليا rice&beans



تبسي(طاجن)باذنجان   Eggplant casserole  





مقلوبة باذنجان eggplant maqluba
  


صمون عراقي Iraqi bread




خبز عراقي Iraqi loaf






   bashariraq    
  2023   


المكان: بغداد، العراق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

السياحة في بغداد - Tourism in Baghdad

صورة
  الصفحة الرئيسية                           Homepage    صفحة توضيحية للسياح لتعرفهم على أهم معالم بغداد السياحية إضافة لمعلومــات تــهم السائح في النقل ، السكن ، الطعام و العملة . اتمنى ان تكون مفيدة. An explaining page for tourists to introduce them to the most important tourist places in Baghdad, in addition to information of interest to tourists in transportation, housing,food and currency  I hope it will be useful بغداد   عاصمة جمهورية العراق وتقع وسط العراق ، بناها الخليفه العباسي ابو جعفر المنصور كمدينة مدورة في موقعها الحالي ثم توسعت وماتزال تتوسع لكثرة قاطنيها، يشطرها في المنتصف نهر دجلة لتكون الجهه الشرقية و تسمى الرصافة و الجهه الغربية و تسمى الكرخ. تبلغ مساحتها حوالي ٢٠٥كم مربع و عدد سكانها حوالي ٨ ملايين و ٧٥٠  الف نسمة.  Baghdad is the capital of the Republic of Iraq and is located in the center of Iraq. It was built by the Abbasid caliph Abu Jaafar al-Mansur as a round city...
قراءة المزيد

مخابز باب الآغا Bab Al Agha Bakery

صورة
عودة للصفحة الرئيسية ↪️  مخابز باب الآغا  أكبر و أوسع مخبز في بغداد لبيع الرغيف و المعجنات و الحلويات العراقية و العربية و الغربية . المنتجات صنعت بجودة عالية و الاسعار جيدة و تتوفر اماكن للجلوس لتناول ماتحبون مع الشاى العراقي الاصيل . تم بناء المخبز على الطراز البغدادي و زُيّن بمجموعة كبيرة من التحف و الانتيكات التراثية لأضفاء جمالية للمكان ، موقعه في حدود بغداد الجنوبية على طريق العودة من محافظات الحلة و كربلاء . Bab Al-Agha Bakeries   The largest and most extensive bakery in Baghdad selling loaf, pastries and Iraqi, Arabic and Western sweets.  The products are made with high quality, the prices are good, and there are places to sit to eat whatever you like with delicious Iraqi tea.  The bakery was built in the Baghdadi style and decorated with a large collection of antiques and antiques to add beauty to the place. It is located in the southern borders of Baghdad on the way back from the governorates of Hilla and Karbala. عودة للصفحة الرئيسية ↪️ اعداد و تصوير ...
قراءة المزيد

قرية دجلة - Dijla Village

صورة
  عودة للصفحة الرئيسية ↪️     مجمع قرية دجلة مجمع تجاري سياحي ترفيهي من الطراز الاول ،يقع على شاطىء نهر دجلة في منطقة الكرادة . يتميز بوجود مطاعم وكافيهات عالمية و جلسات راقية تطل باجوائها على النهر اضافة لمحال بيع الانتيكات و المجوهرات. A first-class commercial, tourist and entertainment complex located on the shore of the Tigris River in the Karrada area.  There is a group of international restaurants and cafes, and luxurious seating overlooking the river. https://youtu.be/QPfez40hvk4   عودة للصفحة الرئيسية ↪️      bashariraq   2023   
قراءة المزيد

الف ليلة و ليلة بارك - A1000 Night & Night Park

صورة
    عودة للصفحة الرئيسية ↪️   الف ليلة و ليلة بارك   A1000 Night & Night Park هنا تلتقي احلام الف ليلة مع واقع بغداد الجميل حيث الجلسات الراقية و الطعام اللذيذ .مقاهي و مطاعم متميزة في اطباقها العراقية و العربية و الغربية تستمتعون بها وانتم تنظرون الى نهر دجله الهادر من خلال المطاعم المطلة على النهر او الجلوس في اكشاك فوق النهر ، و عندما تتجولون في الممرات ستشاهدون المحال التي تبيع التحف و الالعاب و الملابس و مواد التجميل . لمحبي البولنك ستقضون اوقات المنافسة في قاعة عصرية باحدث المعدات لممارسة هذه اللعبة . اضافة لملاعب اطفال والكثير من النشاطات الاخرى . تصميم البارك رائع و مناسب لالتقاط الصور التذكارية و صور الزفاف . تم توفير زوارق يمكن استئجارها للقيام بجوله نهرية .. لاتحتار بسيارتك فهناك ساحة وقوف للسيارات كبيرة جدا ومخدومة بشكل جيد. Here the dreams of a thousand nights meet with the beautiful reality of Baghdad, where high-end places and delicious food. Distinguished cafes and restaurants in their Iraqi, Arab and Western dishes, you enjoy them while you look ...
قراءة المزيد

متنزة ١٤ تموز في الكاظمية - July 14th Park in Kadhimiya

صورة
     عودة للصفحة الرئيسية ↪️ متنزة ١٤ تموز  يقع المتنزه في مدينة الكاظمية مجاور جسر الأئمة ، مكان مناسب للعوائل لقضاء امسيات ممتعة   July 14th Park in Kadhimiya The park is located in the city of Kadhimiya, adjacent the A’aima Bridge. It is a suitable place for families to spend enjoyable evenings عودة للصفحة الرئيسية ↪️ bashariraq 2023
قراءة المزيد

عكركوف - Akrekof

صورة
  عودة للصفحة الرئيسية ↪️    عكركوف (دور كوريكالزو)  تقع اطلال مدينة عكركوف في منطقة ابو غريب على مسافة ٣٠ كم غرب بغداد، انشئها في القرن الثاني قبل الميلاد الملك (كوريكالزو الثالث) احد ملوك الكشيين في العهد البابلي الوسيط. من ابرز معالمها الاثرية المتبقية الزقورة، الصرح المدرج و المعبد الارضي (Akrekof (Dur Korikalzo The ruins of the city of Akrekof are located in Abu Ghraib area, 30 km west of Baghdad. It was established in the second century BC by King (Kurikalzu III), one of the Kassite kings in the Middle Babylonian era.  Among its most prominent remaining archaeological features are the ziggurat, the step edifice and the earthly temple   عودة للصفحة الرئيسية ↪️   اعداد و تصوير   bashariraq    2023 
قراءة المزيد

المتحف العراقي ـ The Iraqi Meusem

صورة
عودة للصفحة الرئيسية ↪️ المتحف العراقي أحد اهم المتاحف في العالم لما يحتويه من آثار تعود لعصور قديمة جداً . فيه قاعات تضم العصور القديمة و الحضارة السومرية و الآشورية و البابلية و الاسلامية . تعتبر جميع المعروضات من النفائس الثمية و اهمها الاناء النذري و وجه الفتاة السومرية التي سرقت و تم العثور عليها و اعادتها للمتحف. كما توجد مجموعة مدافع عثمانية رتبت في الباحة الامامية للمتحف و اهمها (طوب ابو خزامة) الشهير. و توجد مكتبة في المتحف تُعنى بالمواضيع الآثارية . يقع المتحف في منطقة العلاوي ويفتح ابوابة الساعة التاسعة صباحا حتى الساعة الثانية ظهرا طيلة ايام الاسبوع عدا يومي الجمعة و السبت و العطل الرسمية. One of the most important museums in the world because it contains antiquities dating back to very iancient times. It has halls that include antiquity and the Sumerian, Assyrian, Babylonian and Islamic civilizations.  All the exhibits are considered precious, the most important of which are the votive vessels and the face of the Sumerian girl who was stolen and were found and returne...
قراءة المزيد

القصر العباسي ـ The Abbasid palace

صورة
                                                     عودة للصفحة الرئيسية ↪️   القصر العباسي القصر عباسي المقام على ضفاف دجلة يعود تاريخ بنائه إلى الخليفة الناصر لدين الله، الذي كان يستخدم القصر استخدامات مختلفة، منها ثقافية وأدبية والدليل على هذا، وجود المكتبة العظيمة والقاعات الدراسية والتدوين، إضافة إلى جلسات الترفيه التي كان الخليفة يقيمها برفقة حاشيته وجلاسه. وفي هذه البناية غرف صغيرة ، تجاوز عددها أربعين غرفة، ما عدا القاعات الكبرى الخمس والمرافق الأخرى. The Abbasid palace built on the banks of the Tigris dates back to the Khalifa Al-Nasir Li Din Allah, who used the palace for various uses, including cultural and literary, and the evidence for this is the presence of the great library, classrooms and blogging, in addition to the entertainment sessions that the Khalifa used to hold with his entourage and his sitting.  In this building ther...
قراءة المزيد

كورنيش ابو نؤاس Abu Nawas Park

صورة
عودة للصفحة الرئيسية ↪️    متنزه كورنيش أبو نؤاس يقع المتنزه على ضفة نهر دجله ويمتد بين جسر الجمهورية و الجسر المعلق تم انجاز المرحلة الاولى من تطويره مؤخرا و هناك مرحلة ثانية جاري تنفيذها حالياً ليكون لائقا بمكانة بغداد و اهلها الكرام. تم تركيب مقاعد انيقة و اماكن للشواء و مساحات خضراء تحفها اشجار عالية وملاعب اطفال و معدات رياضية كما اضيف ممر للجري على الطرز العالمية. وغير بعيد يقع تمثال الشاعر ابو نؤاس ثم يليه نصب شهريار المستوحى من قصص الف ليله و ليله تفتح ابواب المتنزه الساعة ٥:٠٠ مساءاً  Abu Nawas Park The park is located on the bank of the Tigris River and extends between the Jumhuriya Bridge and the Suspension Bridge. The first phase of its development was completed recently, and a second phase is currently being implemented to be suitable for the status of Baghdad and its honorable people. Elegant benches, barbecue areas, green spaces surrounded by tall trees, children's playgrounds and sports equipment were installed, and a world-class running track was added. N...
قراءة المزيد

محال الانتيكات - Antique Shops

صورة
عودة للصفحة الرئيسية ↪️   محلات التحف و الانتيكات Antiques stores تنتشر في بغداد محال بيع التحفيات و الانتيكات الحقيقية و المقلدة وهذه بعض منها: There are many shops selling real and imitated souvenirs and antiques in Baghdad. Here are some of them  البيت الألماني    German house   (احمد للانتيكات و التحف) في شارع الضباط في منطقة راغبة خاتون في الاعظمية. (German house or  Ahmed Antiques and Antiques)   in Officers Street in Raghbeh Khatoun area in Adhamiya. الموقع على خرائط كوكل Location on Google Maps البيت الالماني https://www.facebook.com/profile.php? id=100066532994457&mibextid=LQQJ4d مجمع الانتيكات   Antiques Complex    مجمع حديث يحتوي على عدد كبير من محلات بيع التحف النادرة و الثمينة يقع في شارع سلمان فائق في منطقة الكرادة A modern complex that contains a large number of shops selling rare and precious antiques. It is located on Salman Faeq Street in the Karrada area الموقع على خرائط كوكل Location on Google Maps مجمع الانت...
قراءة المزيد